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核桃能止咳护心脏,只会干嚼你就亏大了!

阅无界 2018-06-23 15:20:00


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提到大家常吃的坚果,都会想到像大脑一样的核桃吧。核桃全身都是宝,止咳护心脏,过期都值钱,只会干嚼你就亏大了!核桃全身都是宝!

天气越来越凉,宅在家里看电视时剥几颗核桃吃真是再好不过了。大多数人只吃核桃仁,现在想想真的是亏大了!

核桃仁



1 :乌发养发,变漂亮

秀发是女人最在乎的部分之一,白头发越来越多看起来老了10岁!核桃富含维生素B2、维生素B6和维生素E,这些都和头发密切相关,每天吃两把,就可以滋补头发,使秀发黑亮、强韧。

2 :补脑健脑,变聪明

核桃能补脑,可不是因为它长的像大脑。核桃含有的维生素有抗氧化、促进头皮血液循环的作用,加快向大脑输送氧气和提供血糖值的速度,从而提高大脑的工作效率。

3 :通便排毒,更苗条

核桃是一味治便秘的良药,其中富含的核桃油和粗纤维,能润肠通便,有效排出宿便毒素,一身轻松。

4 :保护心脏,更长寿

核桃含有在食物中少有的ω-3,能降低甘油三酯,有抗血栓形成、抗心律形成、舒张血管的特性,对保护心脏的非常有效,世界上已有多份研究报告证实过了,非常靠谱。

5 :预防关节炎,更舒服

神奇的ω-3还有减缓关节疼痛的功效,有关节炎的朋友每天吃上一把核桃,能起到辅助治疗的作用,关节不痛更舒服。

分心木


1 :改善睡眠

分心木是两瓣核桃仁中间那一片薄薄的木片,失眠睡不好不妨试试用分心木泡水喝,取3-5片分心木泡水,睡前一小时喝一杯,安睡到天亮。

2 :补肾强筋骨

分心木也是一种补肾良药,老人肾虚腰酸腿软,女人肾虚气色差手脚冰凉,长期喝分心木水就能很好的缓解症状,以后剥核桃可别再扔它了!

核桃壳


1 :缓解咽炎

核桃不算便宜,一斤核桃半斤壳,所以扔壳都心疼。核桃壳多坚硬,自然不能直接吃,不过用核桃壳煮水有润肺平喘,缓解咽炎的功效。

2 :花盆铺底

核桃壳在生活中也有妙用,爱养花的朋友可以把核桃壳敲碎放到花盆底铺3-5厘米,核桃壳透气性、透水性强,耐磨损,这么做保花不烂根。

过期核桃


核桃放久了走味,或是一不小心买到几颗坏核桃,也别急着扔啊。把过期的核桃捣碎蒸熟,放进有土的盆里铺好,再盖上3厘米厚的土,每隔一个月翻动一次浇点水就成了天然的肥料。

明年开春用它来种花,轻松开爆盆,一点不臭,省下大笔肥料钱!

好核桃怎么挑


想吃好核桃,首先要挑好,挑核桃这三步你可要记好啦!

看一看

买核桃的时候要看一看核桃表面的花纹,这是用于核桃生长过程中运输养分的,自然是越多越好。

掂一掂

核桃个头大的可不一定好,拿在手里掂量掂量,相对较重的十有八九是皮薄肉多的好核桃!

闻一闻

闻一闻核桃,就能轻松分出陈果和坏果,走味的就别买了,有化学药水味的是经过漂白的,更不要买了。

轻松剥核桃


剥核桃可是个力气活,聪明的人发明了专门开核桃的夹子,不过想吃的时候找不到夹子怎么办?别急,有办法,这样剥核桃比开花生还轻松!

方法一

一时找不到夹子,那就找一把小刀或者比较薄的勺子把插进核桃的“软肋”——有缝的一头,轻轻转一转核桃就开了,超省事!

方法二

如果要剥的核桃很多,那用夹子一个个夹开也是够累的。其实只要把核桃都放进锅里隔水蒸5-10分钟,再放进冰水里几分钟就好,这一冷一热核桃表面就会出现一条条裂纹,轻轻一剥就能得到一颗完整漂亮的核桃!(TIPS:核桃蒸过后味道更香,连桃仁表面薄皮的淡淡苦涩味都消失了!

小小的核桃竟然这么厉害,赶快告诉朋友们!

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