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每天一分钟,小小鸡蛋做出大厨味

不急 2018-08-16 09:58:15



不急说

生活就像巧克力,你永远不会知道下一秒会遇到什么。妈妈给孩子准备的便当每天都是不重样的,妻子给丈夫准备的早餐永远会有心形的。只要花点心思,每天都有小惊喜。


玛瑙蛋

材料:

鸡蛋1个 皮蛋1个 小刀1把

步骤:

在鸡蛋大头敲一个洞,皮蛋切成小块。

将蛋清倒出来一部分,将小块皮蛋塞进鸡蛋中。

上锅蒸八分钟即可。


番茄蛋盅

材料:

番茄1个 鸡蛋1个

步骤:

番茄切掉顶端,用勺子挖一个洞。

将鸡蛋打入番茄中,小火蒸八分钟。


魔鬼蛋

材料:

鸡蛋1个 蛋黄酱 芥末酱 盐 黑胡椒粉

步骤:

煮鸡蛋纵向切成两半。

将蛋黄挤出,加入蛋黄酱和适量芥末酱,少许盐和黑胡椒粉,搅拌至顺滑无颗粒。

用裱花袋挤入蛋白中。


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